Вот реальная бизнес идея для лета. Удивительно, но продажи кваса и мороженого являются очень рентабельным видом бизнеса. В летние месяцы эти продукты пользуются огромным спросом, рентабельность может составлять до 300%, а весь бизнес окупится чуть более чем за 2 недели. К недостаткам этого бизнеса можно отнести сезонный спрос на эти товары. Это реальная бизнес идея с отличным доходом.
Начало бизнеса
Если вы сделали выбор в пользу продажи кваса, то вам необходимо приобрести специальную барную установку – «open air». Запрещенные санитарно-эпидемиологическими станциями желтые бочки ушли в прошлое, уступив свое место более аккуратным и технологичным новинкам. Оборудование можно приобрести в специализированных магазинах, а стоить такая пивная стойка будет в районе 30 тысяч рублей.
А сроки окупаемости составят менее месяца, если вы грамотно подойдете к месту расположения торговой точки, а в предлагаемый ассортимент, помимо кваса, будут добавлены, пиво, легкие закуски, минеральная вода и соки.
Об особенностях ведения такого бизнеса
Обязательным требование к организации торговли является получение разрешений соответствующих органов – СЭС и местной администрации. В случае наличия сертификатов на оборудование и продаваемую продукцию и получение всех необходимых разрешений — вот в этом деле проблем не возникнет.
Требуемый сертификат получен, оборудование и продукция закуплены, и вы готовы на создание своего нового бизнеса или дела.
Стоит заметить, что торговля мороженным так же является сверхприбыльным бизнесом. В жаркие летние месяцы потребление мороженного возрастает в разы, а в год среднестатистический житель России может съедать его до нескольких килограммов. Особенно прибыльными будут являться праздничные и выходные дни. В небольших городах дела с продажами мороженного обстоят сложнее, однако, при грамотном подходе и там можно найти свой рынок потребителей.
Старт
Прежде чем начать торговлю и ведение бизнеса, вам необходимо вступить в Союз мороженщиков России. За относительно невысокий членскую плату в 30 тыс. руб. вам помогут подобрать поставщиков, найти необходимое оборудование и начать вести свой бизнес.
Однако существуют простые пути для такого бизнеса. Возьмите в аренду специальный прилавок-морозильник, найдите более-менее квалифицированного продавца и закупите продукцию и начинайте торговлю. И не потребуется абсолютно никаких еще дополнительных затрат. Некоторые производители в целях рекламы и продвижения новых брендов на рынке, могут предоставлять морозильное оборудование бесплатно. Вам только нужно будет выполнить простые условия производителя.
При таком методе ведения бизнеса, вам будет дополнительно необходимо получение отдельного разрешения на ведение торговли в людном месте. Однако, при решении в вашу пользу и удачном выборе оживленного места, цена товара, может быть, смело, увеличена вдвое, а сроки окупаемости сократятся в несколько раз.
Помимо правильного месторасположения и соблюдения требуемых условий торговли, важную роль играет подбор ассортимента. Не бойтесь экспериментировать в этом вопросе – обязательно включите в перечень — фруктовое мороженное, мороженное с наполнителями, орехами или ягодами. Если установить широкий ценовой диапазон и разнообразие предлагаемой продукции – от клиентов не будет отбоя, а ваш новый бизнес будет приносить стабильный и гарантированный доход.